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강원도, 하면 곤드레밥! 횡성 맛집 <선비마을>
직접 키운 재료로 정성껏 준비된 강원도의 밥상을 만나보자. 횡성의 선비마을은 편안하고 아늑한 곳에서 몸에 좋은 건강식을 맛깔나게 즐길 수 있는 곳이다.
몸에 좋고 맛도 좋은 오리훈제찜
버섯과 부추가 들어있는 오리훈제찜은 이곳의 대표 메뉴. 나무로 만든 찜통에 담겨 기름기가 쫙 빠진 훈제오리와 오리의 찬 성질을 덥혀줄 따뜻한 성질의 부추가 완벽한 궁합을 이룬다. 뿐만아니라 부추는 소화를 잘 되게 돕는 역할을 하니 고기와 함께 먹으면 좋다. 선비마을에서 직접 제조한 양념장에 찍어 먹거나 밑반찬으로 나온 장아찌, 김치와 곁들여 먹으면 된다.
강원도의 밥, 곤드레밥
강원도의 대표 메뉴인 곤드레밥은 향긋한 곤드레나물과 밥을 고추장, 양념간장, 된장 등의 양념장에 비벼 먹으면 눈깜작할 새에 밥 한공기를 뚝딱 비우게 된다고 하는, 강원도의 대표 메뉴다. 나물을 먹지 않거나 싫어하는 아이들도 거부감없이 맛있게 먹게 되는 고소한 신비의 밥!
SMART INFO
주소 강원 횡성군 둔내면 우용로 98
전화번호 033-344-4455
메뉴&가격 : 오리한방탕 45000원 / 닭 한방백숙 45000원 / 오리훈제찜 40000원 / 오리구이 35000원 / 오리주물럭 35000원/ 곤드레나물밥 7000원 등